樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开。我和女友老是围绕着“树难栽”和“熟难摘”争论不休。上网查询还是有疑虑，弄不明白。五月牡丹花败，洛阳樱桃沟的樱桃红起来。我们干脆走进百年樱桃沟，来一个实地考察，感触一下“梅子流酸溅齿牙，芭蕉分绿上窗纱。日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”的暇逸。

我们携妻带女，驱车40分钟，来到属于洛阳市红山乡的樱桃沟。记忆中，小的时候徒步来过樱桃沟，带着干粮，晨出夕回，快乐的童年。二十多年过去，那个时候的目标就是能吃上樱桃，只知道樱桃是红的，酸酸的；具体樱桃树长的啥样，叶子是什么形状的，一概不知。听当地人讲，过去的樱桃沟叫“王坑”，也就是叫“王坑村”，听起来有许多“典故”，深究起来，不得而知。总之，洛阳盆地四周，沟壑纵横，清流曲绕，向阳背风处最宜樱桃生长，樱桃沟历代村民都喜爱培植。自秦汉以来，樱桃又被移植到皇宫御园里和达官雅士的花园之中，使得樱桃栽植较为广泛。但象樱桃沟村这样广泛集中种植樱桃的，凤毛麟角。

书中描绘，春天一到，樱桃沟里沟沟岔岔，开满一簇簇洁白的樱花，迎风摇曳，鲜艳娇丽，馥郁的芳香扑面而来。沿着羊肠小道登上海拔380米高的虎头山，极目远眺，粉白的樱花争相吐艳，花香四溢，让远来的您置身于花海之中，心随春风起舞飞扬。几天工夫，万树银花突然变成了满沟金果，红艳艳，亮晶晶，似珍珠，像玛瑙，令游人心醉。所以，"瀍壑朱樱"被列为洛阳八小景之一。洛阳樱桃被赋予“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。

2010年的樱桃沟比较“残”，一眼望去，麦子是绿的，樱桃树是绿的，第一感觉这里是不是“樱桃沟”。除了阳光明媚，空气清爽外，车多人多，买樱桃的多，卖樱桃的人多，摘樱桃的人少之又少，大家不是在摘樱桃，在寻找“樱桃”，以看到一粒红红的樱桃而欢喜，摘到一粒红红的樱桃而雀跃。为什么呢？今年，洛阳属于倒春寒天气，具当地老人说：樱桃娇生惯养，又怕冷又怕热，又怕旱又怕涝。春天开花的时候，满满一树樱花，一个倒春寒天气，白花落地，颗粒无收。再加上鸟儿啄食，人为的破坏，能存活下来的都是“精品”。樱桃沟里有一棵300多年的樱桃树，看着趋于“疯狂”采摘樱桃的人们，能存活300年，实属不易，是一棵“神树”。

樱桃沟里没有樱桃，卖樱桃的樱桃那里来。一是批发而来，二是自家果园采摘而来；樱桃沟的樱桃属于国有资产，属于“望天收”，管理不善，责任不明，老祖宗的财产，没人管没人问，更难于发扬光大。

“惆怅墙东，一树樱桃带雨红。”樱桃没有吃上，农家饭是要吃的，自家小院里，蔬菜尽有，家禽多样，任你挑选，由家里女主人为你亲自下厨，这也是吸引城里人的“拿手戏”。在坡上，在农家，看见了满树挂红的樱桃，品尝到了淳朴香甜的樱桃，孩子们喜出望外，吵吵嚷嚷的摘樱桃，踩凳子的，抱着的，拿棍子抡的，一窝蜂式的上。这一下子吓坏了农家主人，再三提醒，注意孩子安全，不要随意“糟蹋樱桃”，你们也要知道，樱桃好吃熟难摘。

一天的劳累，换来一个标准，引证一句俗语。弄明白了“树难栽”和“熟难摘”为什么争论不休。因为，都对！………

洛阳安环师：http://www.esafety.com.cn/blog  2010-05-22