回火，指的是可燃混合气体在焊炬、割炬内发生燃烧，并以很快的燃烧速度向可燃气体导管理蔓延扩散的一种现象，其结果可以引起气焊和气割设备燃烧爆炸。

防止回火的主要原理是利用中介将倒回的火焰和可燃气体进行隔开，使火焰不能进一步蔓延。

防止回火，在操作过程中应做到：焊（割）炬不要过分接近熔融金属;焊（割）嘴不能过热;焊（割）嘴不能被金属溶渣等杂物堵塞;焊（割）炬阀门必须严密，以防氧气倒回乙炔管道;乙炔不能开得太小，如果发生回火，要立即关闭乙炔发生器和氧气阀门，并将胶管从乙炔发生器或乙炔瓶上拔下。

如乙炔瓶内部已燃烧（白漆皮变黄、起泡），要用自来水冲浇降温灭火。